Sari la conținut
Caută o rețetă
Meniu

Rezultate de căutare

Găsește o rețetă după nume sau ingrediente.

  • Feluri principale · Ungurească

    Tăiței cu brânză dulce și jumări din slănină afumată (Túrós csusza)

    Tăițeii cu brânză dulce și jumări din slănină afumată sunt o mâncare tradițională ungurească (túrós csusza) și sunt la mare preț printre maghiari, atât de mare, încât apare în literatură, în cântece populare, dar se scandează și pe stadioane. Rețeta de mai jos își trage rădăcinile în copilărie, când bunica de la Tormac pregătea în fiecare marți tăițeii cu brânză dulce și slănină, tăiței cu mac și tăiței cu cartofi și ceapă prăjită. Toate ingredientele erau bio. Făina de la moară, brânza și smânt